Главная"GrillMaster""Пароконвектоматы".GrillMaster → Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором)

Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором)

112 968 руб.

Программируемый электрический пароконвектомат ПКЭ/Г (с парогенератором) торговой марки Grill Master - аппарат для приготовления пищи в кухнях предприятий общественного питания, надежный в эксплуатации и прост в обслуживании. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи.

Базовая комплектация:

  • Бойлерный (парогенератор) метод парообразования
  • Электромеханическая панель управления
  • Регулировка влажности
  • Регулировка оборотов двигателя
  • Таймер
  • Терморегулятор 50-350 °С
  • Подсветка камеры
  • Двойной стеклопакет
  • Душ
    Материал изготовления - нерж. сталь
Габаритные размеры, мм995х1245х990
Количество нагревательных элементов, шт3
Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт8.3/6
Пределы регулирования температуры, °C50-320
Номинальное напряжение электросети, В380
Полезный объем камеры, мм/литров510х710х640/ 230
Вместимость камеры, количество уровней, шт6
Шаг уровней, мм90
Размер противней, мм
6х600х400мм или 6х325х530 мм 
Масса, кг166
Базовая комплектация

Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора
3 автоматических и 1 ручной 
режим работы
Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
Таймер на 120 минут
Терморегулятор 50-3200 С
Универсальные направляющие 
под противни 600х400 мм
 и емкости формата GN 1/1
Душирующее устройство
Подсветка камеры 
Двойное стекло
Внутреннее закаленное стекло с
функцией легкого открывания
Дверца пароконвектомата с функцией 
открывания в 2 этапа.
Комплект подключения к водопроводу
Материал изготовления         н/сталь

Доп. опции

Комплект гастроемкостей
Подставка под пароконвектомат

Основные преимущества пароконвектоматов GRILL MASTER:
надежная электро-механическая панель управления;
легкое и удобное управление;
регулировка влажности при любом режиме работы;
быстрый выход на рабочий режим;
высокая надежность;
низкое энергопотребление;
низкий расход воды;
подсветка камеры;
двойное, стекло дверцы камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию;
легко открывающееся внутреннее стекло дверцы; 
безопасное открытие дверцы пароконвектомата в два этапа;
все детали пароконвектомата GRILL MASTER изготовлены из нержавеющей стали;
привлекательная цена.

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий

Cумма:
ATESY
Марихолодмаш
HICOLD
"GrillMaster"
Абат.
Холодильное оборудование "Polair". "Ариада".
GASTRORAG