ГлавнаяATESYТЕПЛОВАЯ ЛИНИЯ ТРАДИЦИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ATESYATESY → ЭЛЕКТРОСКОВОРОДА С ПОДЪЕМНОЙ ЧАШЕЙ ТРАДИЦИЯ

ЭЛЕКТРОСКОВОРОДА С ПОДЪЕМНОЙ ЧАШЕЙ ТРАДИЦИЯ

70 808 руб.
Описание

Опрокидывающаяся сковорода ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008 предназначена для жарки, тушения, пассирования и припускания различных видов мяса, птицы, рыбы и овощей. Агрегат может быть использован как в составе технологической линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания.

 Рабочая температура жарочной поверхности 100-260°СНагрев сковороды осуществляется посредством 3 ТЭНов, каждый мощностью 4 кВт расположенных на ее днище. Удобная в использовании панель управления позволяет легко осуществлять плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Световой индикатор помогает всегда оставаться в курсе режима работы устройство. Большая крышка прибора предотвращает потерю тепла и позволяет осуществлять сбор конденсата, как в закрытом, так и в открытом положении.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности и световой индикатор работы. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство её обслуживания, а большая крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положении, что делает работу на электросковороде более гигиеничной.

Техническое описание

"Нагрев сковороды осуществляется тремя ТЭНами мощностью 4 кВт каждый, которые непосредственно прикреплены к днищу. Жарочная поверхность днища утолщена углеродистой сталью толщиной не менее 10 мм, специально обработанной для предотвращения пригорания продуктов. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности и световой индикатор работы. Сковорода снабжена ручным механизмом подъема и опускания чаши. Выполнена из нержавеющей стали. Объем электросковороды – 80 куб.дм. С фасадной стороны электросковороды установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль."

Габаритные размеры котла (длина х ширина х высота), мм

790х900х100

Потребляемая мощность, кВт

12

Номинальное напряжение, В

3/380

Особенности:

  • Ручное опрокидывание
  • Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали
  • Жарочная поверхность днища утолщена углеродистой сталью толщиной не менее 10 мм, специально обработанной для предотвращения пригорания продуктов
  • Нержавеющий плинтус с фасадной стороны, предотвращающий попадание грязи под модуль

Дополнительные характеристики:

  • Температурный режим: от 50 до 270 °С
  • Объем электросковороды: 80 дм3
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 12 кВт
  • Мощность каждого ТЭНа: 4 кВт
  • Габариты: 790х1043х1000 мм
  • Вес: 160 кгсковорода

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий

Cумма:
Печь для сжигания мусора и отходов (деструктор) промышленные
ATESY
Марихолодмаш
HICOLD
"GrillMaster"
Абат.
Холодильное оборудование "Polair". "Ариада".
GASTRORAG